Culatta del Delta

con Cotenna

La Culatta del Delta è un prodotto di salumeria intero ottenuto dalla lavorszione della parte più pregiata della coscia di maiale, La forma è globos e leggermente da suini allevati e macellati in Italia.

CODICE REFERENZA:

Culatta del Delta

MARCHIO:

Salumificio Bovolenta s.n.c.

INGREDIENTI:

Coscia suina, sale,aromi naturali

ANTIOSSIDANTI:

E300

CONSERVANTI:

E252

GLUTINE:

Il prodotto è idoneo per i consumatori celiaci

POTENZIALI ALLERGENI:

Il prodotto non contiene allergeni ai sensi del Regolamento 1169/2011, All. II

ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI:

Non sono utilizzati ingredienti derivati da o contenenti Organismi Geneticamente Modificati ai sensi del Regolamento CE 1829/2003 e 1830/2003

STAGIONATURA MEDIA:

16/18 mesi

PESO MEDIO:

Circa 4/5 kg

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA:

Per la conservazione ottimale occorre una temperatura tra i 0° e i + 4° C

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